はじめまして。
当ブログを運営しております、ユキエです。このたびは訪問してくださり、ありがとうございます。
簡単に自己紹介をさせていただきます。
プロフィール
プロフィール要約
「メキシコと食と職」の運営者：ユキエ について
- 愛知県出身
- 現在駐妻・メキシコアグアスカリエンテス在住
- メキシコ帯同は2回目
- １児の母
- 食品業界一筋の人
- 趣味：食全般、旅行、バスケ、登山、お酒
メキシコ帯同は2回目
1回目は2014年。
当時メキシコ（しかもアグアス）に駐在していた現夫が、メキシコ国内で転勤になる、任期が伸びそうとなったことを機に結婚し、帯同しました。
2015年にはメキシコで娘を出産。
2016年に本帰国しました。
そして今回2022年の2回目。
どうしても海外で働きたい夫。彼にとっては大変ありがたい求人を見つけてきて、わたしに
などとアレコレ言うので、「受かってから悩め！」と言ったら本当に受かったので帯同することにしました。（背中押しすぎたかな…でも夫は本当に転職活動頑張っていたし、素敵な会社に採用してもらえて感謝してます！）
しかしまたメキシコ、しかもアグアスとは本当に縁があるなぁと思っています。
有意義なメキシコライフにしたいと思っています。
経歴
大学卒業後、食品企業の業務用食品営業に従事。主に大手外食企業を担当し、日本全国、海外まで食を求めて走り回ってきました。
自分が探し出したもの、取引先の方々と一緒に作り上げたものが世の中に出ることが面白くて、仕事にのめり込んでいました。（仕事の大半は苦しいことだらけだったはずなのに、時が経てば美しい部分のみが最初に思い浮かんでくるとは不思議なものです笑）
時は流れて約10年。結婚退職後、夫の海外赴任帯同でメキシコへ。メキシコにて長女出産。
帰国後は大好きだった食品業界に戻りたくて、再就職活動開始！（本当に苦労しました…いつか愚痴の記事を書くかも…）自宅で愛用していた商品のメーカーに就職しました。製造現場、営業補佐、オンラインショップ運営などを経験。
その後、新規食品ブランド立ち上げの話しがあると声を掛けられ、転職。
商品開発、卸売営業、アンテナショップ（カフェ）立ち上げ、ネットショップ開設・運営、SNS企画運用など幅広い業務に携わりました。
退職後は、食品メーカー様のwebマーケティングをお手伝いしています。
メキシコと食と職について
このブログではタイトル通り、
- メキシコ
- 食
- 職
について発信していきます。
メキシコ
縁あって再度住むことになった「メキシコ」
メキシコに来るまでは、メキシコと言えば、
- サボテン
- テキーラ
- 太陽
みたいなイメージしかありませんでした。
でも住んでみるとすごく魅力あふれる国だと日々感じさせられます。
そんなメキシコの魅力や、日々のメキシコ暮らし、メキシコ移住について、などを綴っていきたいと思います。
食
わたしには切っても切り離せない「食」の世界。
趣味でもあり、仕事でもある食について。
「食×メキシコ」で時に役立つ、時に面白い、そんな記事を綴っていきたいと思います。
職
職…
今のわたしは、妻であり、母であり、主婦であり、駐妻であり、ときに食のweb関連の人であったり…
いろんな職に携わっていると思っています。
これはわたしだけでなく、皆いくつもの職を持っていると思います。
特に女性はその種類が多いですよね。
そして今は駐妻としての職がすごく大きく、悩みでもあります。きっと同じように駐妻ならではの悩みを持っている方も多いと思います。
駐妻としての生き方、仕事、未知の場所での子育て…
買い物ひとつとっても日本とは全然違う。
悩める駐妻さんに役立つ、そして楽しい情報を綴っていけたらと思っています。
まとめ
このブログを通して、少しでもメキシコに興味を持ってもらえたり、役に立ったと思っていただけるように運営していきたいと思います。
暖かい目で見守ってくださいましたら幸いです。
何かありましたら、お気軽にお問い合わせください。
